les revues
LIVRES
Éditeur aquitain depuis 1989, le Festin propose aujourd’hui plus d’une centaine de titres et publie environ 30 ouvrages à l’année.
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HISTOIRE
La Seconde guerre mondiale en Gironde par les textes
SOLDÉ
2006 / 336 pages / 16 x 24 cm / ISBN : 9-782915-262308
Textes réunis par Delphine Jamet, préface d'Annette Wieviorka (Directrice de recherche au CNRS)
Avant-propos de Philippe Madrelle, président du conseil général de la Gironde
Co-édition avec les Archives Départementales de la Gironde
La période 1939-1945 en Gironde, de la débâcle de la guerre à la Libération, en passant par les années noires de l'Occupation, est abordée à travers les fonds des archives départementales de la Gironde. Des documents inédits ou méconnus du grand public viennent apporter un éclairage exceptionnel et bouleversant sur l'histoire des années quarante, rendue concrète, quotidienne, douloureusement intime.
Plus de soixante ans après les faits, ces papiers officiels, souvent faits de chair et de sang, nous rappellent que la vie et la mort découlent de la politique... et celle-ci de mots prononcés et de silences habiles.
SOLDÉ
2006 / 336 pages / 16 x 24 cm / ISBN : 9-782915-262308
Textes réunis par Delphine Jamet, préface d'Annette Wieviorka (Directrice de recherche au CNRS)
Avant-propos de Philippe Madrelle, président du conseil général de la Gironde
Co-édition avec les Archives Départementales de la Gironde
La période 1939-1945 en Gironde, de la débâcle de la guerre à la Libération, en passant par les années noires de l'Occupation, est abordée à travers les fonds des archives départementales de la Gironde. Des documents inédits ou méconnus du grand public viennent apporter un éclairage exceptionnel et bouleversant sur l'histoire des années quarante, rendue concrète, quotidienne, douloureusement intime.
Plus de soixante ans après les faits, ces papiers officiels, souvent faits de chair et de sang, nous rappellent que la vie et la mort découlent de la politique... et celle-ci de mots prononcés et de silences habiles.
Ref : 2WW GB
L'Art victime de la guerre
PRIX SOLDÉ 5 € au lieu de 20 €
Destin des œuvres d'art en Aquitaine pendant la Seconde Guerre mondiale
2012 / 112 pages / 18 x 24 cm / ISBN : 9-782360-620494
Sous la direction de Florence Saragoza, conservatrice du patrimoine, ministère de la Culture et de la Communication
Coordination de l’Association des conservateurs des musées d’Aquitaine
L’Art victime de la Guerre propose d’aborder, à l’échelle d’une région, les enjeux dont furent l’objet les collections patrimoniales pendant la Seconde Guerre mondiale et dont témoignent aujourd’hui encore les œuvres désignées par le sigle MNR (Musées nationaux récupération) déposées dans les musées de France de la région par les musées nationaux.
PRIX SOLDÉ 5 € au lieu de 20 €
Destin des œuvres d'art en Aquitaine pendant la Seconde Guerre mondiale
2012 / 112 pages / 18 x 24 cm / ISBN : 9-782360-620494
Sous la direction de Florence Saragoza, conservatrice du patrimoine, ministère de la Culture et de la Communication
Coordination de l’Association des conservateurs des musées d’Aquitaine
L’Art victime de la Guerre propose d’aborder, à l’échelle d’une région, les enjeux dont furent l’objet les collections patrimoniales pendant la Seconde Guerre mondiale et dont témoignent aujourd’hui encore les œuvres désignées par le sigle MNR (Musées nationaux récupération) déposées dans les musées de France de la région par les musées nationaux.
Ref : ART VICTIME
Bordeaux, le vin en fête !
Juin 2018 / 80 pages / 17x24 cm / ISBN : 978-2-36062-213-9
Sous la direction de Frédéric Laux, directeur des Archives Bordeaux Métropole
Textes de Jean-Cyril Lopez, photographies de Bernard Rakotomanga
Bordeaux, le vin en fête ! accompagne l'exposition éponyme qui débutera le 14 juin 2018 aux Archives Bordeaux Métropole. Cet ouvrage, richement illustré, revient sur les grandes manifestations festives et populaires en l'honneur du vin.
Juin 2018 / 80 pages / 17x24 cm / ISBN : 978-2-36062-213-9
Sous la direction de Frédéric Laux, directeur des Archives Bordeaux Métropole
Textes de Jean-Cyril Lopez, photographies de Bernard Rakotomanga
Bordeaux, le vin en fête ! accompagne l'exposition éponyme qui débutera le 14 juin 2018 aux Archives Bordeaux Métropole. Cet ouvrage, richement illustré, revient sur les grandes manifestations festives et populaires en l'honneur du vin.
Ref : BDX-VIN
Bordeaux-Les-Bains - Les bienfaits de l'eau - XVIIIe-XXe siècle, sous la direction de Frédéric Laux, directeur des Archives Bordeaux Métropole, textes de Jean-Cyril Lopez. En partenariat avec les Archives Bordeaux Métropole. Octobre 2021 / 96 pages / 17 x 24 cm / ISBN : 978-2-36062-287-0
Tour a? tour convoite?e, redoute?e, maltraite?e, domestique?e, l’eau redevient un e?le?ment fondamental de l’hygie?ne bordelaise au XVIIIe sie?cle. Elle est un bien pre?cieux dont se multiplient ainsi les usages au fil du temps : l’eau qui lave, l’eau qui soigne, l’eau qui fortifie, l’eau qui de?lasse. Et si l’histoire de Bordeaux est intimement lie?e a? celle de son fleuve, c’est bien l’eau qui en constitue l’essence me?me.
La pratique des bains, conside?re?e depuis l’Antiquite? comme tre?s salutaire et pourtant longtemps e?clipse?e, renai?t a? partir du XVIIIe sie?cle. Les techniques e?voluent ; les pratiques se de?veloppent, en eau vive ou bien dans des e?tablissements spe?cialise?s, entre ne?cessite? de pre?venir les maladies et devoir de lutter contre les noyades et l’inde?cente nudite?. Des premiers bains flottants sur le fleuve aux bains-douches publics, des e?tablissements d’hydrothe?rapie a? la natation en piscine, cette publication invite a? plonger dans cet aspect e?tonnant et mal connu de l’histoire de Bordeaux.
Tour a? tour convoite?e, redoute?e, maltraite?e, domestique?e, l’eau redevient un e?le?ment fondamental de l’hygie?ne bordelaise au XVIIIe sie?cle. Elle est un bien pre?cieux dont se multiplient ainsi les usages au fil du temps : l’eau qui lave, l’eau qui soigne, l’eau qui fortifie, l’eau qui de?lasse. Et si l’histoire de Bordeaux est intimement lie?e a? celle de son fleuve, c’est bien l’eau qui en constitue l’essence me?me.
La pratique des bains, conside?re?e depuis l’Antiquite? comme tre?s salutaire et pourtant longtemps e?clipse?e, renai?t a? partir du XVIIIe sie?cle. Les techniques e?voluent ; les pratiques se de?veloppent, en eau vive ou bien dans des e?tablissements spe?cialise?s, entre ne?cessite? de pre?venir les maladies et devoir de lutter contre les noyades et l’inde?cente nudite?. Des premiers bains flottants sur le fleuve aux bains-douches publics, des e?tablissements d’hydrothe?rapie a? la natation en piscine, cette publication invite a? plonger dans cet aspect e?tonnant et mal connu de l’histoire de Bordeaux.
Ref : BORDEAUX LES BAINS
Bordeaux et la folie du chemin de fer. 1838-1938
Sous la direction de Frédéric Laux, directeur des Archives Bordeaux Métropole
Juillet 2017 / 96 pages / 17 x 24 cm / ISBN : 978-2-36062-175-0
NOUVEAU PRIX : 9,90€ au lieu de 12€
Bordeaux et la folie du chemin de fer accompagne l’exposition éponyme qui débutera le 1er juillet aux Archives Bordeaux Métropole. Cet ouvrage revient sur l’histoire du chemin de fer à Bordeaux et dans la métropole, de l’arrivée des premiers trains, en 1838, jusqu’à l’électrification du réseau à la fin des années 1930. Ce livre est le second volume d’une série d’ouvrages réalisés en collaboration avec les Archives Bordeaux Métropole, initiée avec Les clefs du trésor de Bordeaux. 800 ans d’archives, visant à montrer la richesse patrimoniale de cette institution pluricentenaire.
Sous la direction de Frédéric Laux, directeur des Archives Bordeaux Métropole
Juillet 2017 / 96 pages / 17 x 24 cm / ISBN : 978-2-36062-175-0
NOUVEAU PRIX : 9,90€ au lieu de 12€
Bordeaux et la folie du chemin de fer accompagne l’exposition éponyme qui débutera le 1er juillet aux Archives Bordeaux Métropole. Cet ouvrage revient sur l’histoire du chemin de fer à Bordeaux et dans la métropole, de l’arrivée des premiers trains, en 1838, jusqu’à l’électrification du réseau à la fin des années 1930. Ce livre est le second volume d’une série d’ouvrages réalisés en collaboration avec les Archives Bordeaux Métropole, initiée avec Les clefs du trésor de Bordeaux. 800 ans d’archives, visant à montrer la richesse patrimoniale de cette institution pluricentenaire.
Ref : FOLIEDUCHEMINDEFER
14/18, L’autre front. Les femmes de Gironde au temps de la Grande Guerre
2014 / 152 pages / 180 x 240 mm / ISBN : 978-2- 86033-080-0
PRIX SOLDÉ 5 € au lieu de 22 €
Editeur : Archives départementales de la Gironde / Diffusion, distribution : Le Festin
Catalogue de l’exposition sur les femmes pendant la Première guerre mondiale du 14 novembre 2014 au 1er mars 2015 aux Archives départementales de la Gironde
Auteurs : collectif. Bernard Lachaise et Alexandre Fernandez (Université Bordeaux-Montaigne), Séverine Pacteau de Luze et Hubert Bonin (Institut d’études politiques de Bordeaux).
2014 / 152 pages / 180 x 240 mm / ISBN : 978-2- 86033-080-0
PRIX SOLDÉ 5 € au lieu de 22 €
Editeur : Archives départementales de la Gironde / Diffusion, distribution : Le Festin
Catalogue de l’exposition sur les femmes pendant la Première guerre mondiale du 14 novembre 2014 au 1er mars 2015 aux Archives départementales de la Gironde
Auteurs : collectif. Bernard Lachaise et Alexandre Fernandez (Université Bordeaux-Montaigne), Séverine Pacteau de Luze et Hubert Bonin (Institut d’études politiques de Bordeaux).
Ref : Femmes-guerre
LES LAWTON - UN DYNASTIE BORDELAISE DU VIN - Alain Blondy
Co-édition Mollat
Mai 2020 / 192 pages / 15x23 cm / ISBN : 978-2-36062-262-7
Depuis 1739 et avec Abraham, premier de la dynastie, c'est le parcours passionnant d'une famille, c’est aussi une histoire de Bordeaux, celle souvent secre?te du monde du vin, qui nous est conte?e, et pas la plus connue.
Co-édition Mollat
Mai 2020 / 192 pages / 15x23 cm / ISBN : 978-2-36062-262-7
Depuis 1739 et avec Abraham, premier de la dynastie, c'est le parcours passionnant d'une famille, c’est aussi une histoire de Bordeaux, celle souvent secre?te du monde du vin, qui nous est conte?e, et pas la plus connue.
Ref : LES LAWTON
Mémoire de pierre de la Grande Guerre
Mars 2019 / 96 pages / 17x24 cm / ISBN : 978-2-36062-234-4
Sous la direction de Frédéric Laux, directeur des Archives Bordeaux Métropole
''Mémoire de pierre de la Grande Guerre. Les monuments aux morts de Bordeaux et de la métropole'' accompagne l’exposition ''Mémoire de pierre de la Grande Guerre'' présentée aux Archives Bordeaux Métropole à l’occasion du centenaire de la Grande Guerre et de la restauration par la Ville de Bordeaux de son monument aux morts. Cet ouvrage, richement illustré, porte un regard sur les monuments érigés à Bordeaux et sa métropole pour honorer la mémoire des soldats pour la France.
Mars 2019 / 96 pages / 17x24 cm / ISBN : 978-2-36062-234-4
Sous la direction de Frédéric Laux, directeur des Archives Bordeaux Métropole
''Mémoire de pierre de la Grande Guerre. Les monuments aux morts de Bordeaux et de la métropole'' accompagne l’exposition ''Mémoire de pierre de la Grande Guerre'' présentée aux Archives Bordeaux Métropole à l’occasion du centenaire de la Grande Guerre et de la restauration par la Ville de Bordeaux de son monument aux morts. Cet ouvrage, richement illustré, porte un regard sur les monuments érigés à Bordeaux et sa métropole pour honorer la mémoire des soldats pour la France.
Ref : MEMOIREDEPIERRE
L'Objet basque dans tous ses états !
SOLDÉ
2009 /96 pages / 15,5 x 22 cm / ISBN 978-2-915262-94-0
Sous la direction de Jacques Battesti
Catalogue de l'exposition au Musée Basque du 27 mars au 31 mai 2009
Édition bilingue français-basque
L'objet dans tous ses états ! propose un parcours insolite au cœur d'un cabinet de curiosités composé de quinze ensembles d'objets issus des réserves du Musée Basque et de l'histoire de Bayonne. Au-delà du simple aspect anecdotique, des œuvres hors du commun (fétiche africain, horloge universelle, support de broche en forme de dragon...) permettent d'entrer de plain-pied dans la complexité et la richesse de ce monde en réduction qu'est le musée et de porter un autre regard sur la collection et l'histoire de sa constitution.
SOLDÉ
2009 /96 pages / 15,5 x 22 cm / ISBN 978-2-915262-94-0
Sous la direction de Jacques Battesti
Catalogue de l'exposition au Musée Basque du 27 mars au 31 mai 2009
Édition bilingue français-basque
L'objet dans tous ses états ! propose un parcours insolite au cœur d'un cabinet de curiosités composé de quinze ensembles d'objets issus des réserves du Musée Basque et de l'histoire de Bayonne. Au-delà du simple aspect anecdotique, des œuvres hors du commun (fétiche africain, horloge universelle, support de broche en forme de dragon...) permettent d'entrer de plain-pied dans la complexité et la richesse de ce monde en réduction qu'est le musée et de porter un autre regard sur la collection et l'histoire de sa constitution.
Ref : OBJET BASK
Vincent Poussard - Cuisinier de la République
LIVRE SOLDÉ
De l'Élysée aux fourneaux du Sud-Ouest
2012 / 308 pages / 15 x 23 cm / ISBN : 9-782360-620432
Joël Raffier
Cuisinier de François Mitterrand à l’Élysée entre 1989 à 1993, créateur du restaurant L’Oiseau Bleu, puis professeur à l’école hôtelière de Talence, l’infatigable Vincent Poussard s’affirme comme l’exemple le plus passionnant de ces cuisiniers-comédiens qui du piano font un spectacle.Chef ambassadeur de l'école de cuisine Quai des Saveurs (AAPrA), à Bordeaux, il anime des cours ouverts à tous, cultivant l'amour du produit à l'infini et partageant avec passion l'art de vivre du Sud-Ouest.
LIVRE SOLDÉ
De l'Élysée aux fourneaux du Sud-Ouest
2012 / 308 pages / 15 x 23 cm / ISBN : 9-782360-620432
Joël Raffier
Cuisinier de François Mitterrand à l’Élysée entre 1989 à 1993, créateur du restaurant L’Oiseau Bleu, puis professeur à l’école hôtelière de Talence, l’infatigable Vincent Poussard s’affirme comme l’exemple le plus passionnant de ces cuisiniers-comédiens qui du piano font un spectacle.Chef ambassadeur de l'école de cuisine Quai des Saveurs (AAPrA), à Bordeaux, il anime des cours ouverts à tous, cultivant l'amour du produit à l'infini et partageant avec passion l'art de vivre du Sud-Ouest.
Ref : POUSSARD
La Renaissance de Biarritz, ses vrais acteurs
Didier Borotra
Avril 2017 / 200 pages / 15 x 23 cm / 19 € / ISBN : 978-2-36062-169-9
Collection Les Confidences
Que serait un homme politique sans les rencontres qui l’ont influencé ? Plus que son autobiographie en « monsieur le Maire », Didier Borotra narre la vie d’hommes et de femmes qui, d’une manière ou d’une autre, ont marqué son parcours et ses convictions politiques, de sa découverte du militantisme jusqu’à ses actions en faveur de la transformation et du rayonnement de la ville de Biarritz.
Didier Borotra
Avril 2017 / 200 pages / 15 x 23 cm / 19 € / ISBN : 978-2-36062-169-9
Collection Les Confidences
Que serait un homme politique sans les rencontres qui l’ont influencé ? Plus que son autobiographie en « monsieur le Maire », Didier Borotra narre la vie d’hommes et de femmes qui, d’une manière ou d’une autre, ont marqué son parcours et ses convictions politiques, de sa découverte du militantisme jusqu’à ses actions en faveur de la transformation et du rayonnement de la ville de Biarritz.
Ref : RENAISSANCE BIARRITZ
Naissance des sports en Gironde
2011 / 160 pages 22 x 28 cm / ISBN : 978-2-36062-027-2
Francis Gonzalez
NOUVEAU PRIX : 9,90 €
Cet ouvrage est réalisé en partenariat avec le Comité Départemental Olympique Sportif de la Gironde.
Si on sait qu’en matière de vélocipédie et d’ovalie, Bordeaux et la Gironde se sont particulièrement illustrées dès le XIXe siècle, l’aviron, le football, la boxe, l’escrime ou encore l’aviation ont également connu leur heure de gloire. Sous la plume alerte de Francis Gonzalez, la chronique des temps premiers du sport se déroule ainsi, discipline par discipline, jusqu’à la Première Guerre mondiale, à travers un flux d’images exceptionnelles qui font revivre les petits exploits comme les plus grandes performances.
2011 / 160 pages 22 x 28 cm / ISBN : 978-2-36062-027-2
Francis Gonzalez
NOUVEAU PRIX : 9,90 €
Cet ouvrage est réalisé en partenariat avec le Comité Départemental Olympique Sportif de la Gironde.
Si on sait qu’en matière de vélocipédie et d’ovalie, Bordeaux et la Gironde se sont particulièrement illustrées dès le XIXe siècle, l’aviron, le football, la boxe, l’escrime ou encore l’aviation ont également connu leur heure de gloire. Sous la plume alerte de Francis Gonzalez, la chronique des temps premiers du sport se déroule ainsi, discipline par discipline, jusqu’à la Première Guerre mondiale, à travers un flux d’images exceptionnelles qui font revivre les petits exploits comme les plus grandes performances.
Ref : SPORTS
